1万年前からジャガイモが主食のアンデス先住民、世界一デンプンを消化できる体に進化 2026/6/18 じゃがいも, アンデス, デンプン, 人類, 先住民, 南米, 料理・健康・暮らし, 自然選択, 進化, 遺伝子, 酵素
指令に応じて自己破壊する生きたプラスチックが登場、マイクロプラスチックを出さず完全分解 2026/5/19 サイエンス&テクノロジー, プラスチック, ポリマー, マイクロプラスチック, 消滅, 環境, 自己破壊, 自然・廃墟・宇宙, 酵素