ポップコーンのような香りがするトマトを開発、「香りのブレーキ」を制御 2026/3/10 CRISPR, ゲノム, サイエンス&テクノロジー, トマト, ポップコーン, 植物・菌類・微生物, 遺伝子, 遺伝子編集, 風味